Bonjour la #Teamhealthy !


Fourchette & santé nous présente 5 sauces légères pour cet été ! M E R C I car nos plats deviennent moins funcky lorsqu'on se prive de toutes ces sauces qu'on trouve dans le commerce, mais qui sont remplies de sucre et d'additifs !

Le mots de nos experts Healthy ; deux diététiciennes de www.fourchette-ante.com

” Que ce soit une salade, un bon petit plat de viande ou de poisson, il est agréable que la petite sauce qui l’accompagne soit à la hauteur de notre attente. 

Elle apporte ce petit truc en plus, ce petit gout que l’on apprécie tous et qui peut sublimer le plat en quelques secondes. 

Mais voilà, nous le savons tous, ces petites merveilles, ces petits péchés mignons sont des bombes caloriques. Mais nous, Fourchette & Santé, allons vous prouver, qu’il est possible de faire rimer gourmandise et plaisir avec minceur, pour le plus grand plaisir de nos papilles. Voici nos 5 sauces allégées. “

Les 5 sauces à essayer et à adopter !

Merci encore à Fourchette & santé

” EN GÉNÉRAL, QUE CE SOIT UNE SALADE, UN BON PETIT PLAT DE VIANDE OU DE POISSON, IL EST AGRÉABLE QUELA PETITE SAUCE QUI L’ACCOMPAGNE SOIT À LA HAUTEUR DE NOTRE ATTENTE.”

Zoom sur nos expert Healthy ; Camille & Anouk

Camille

« SI J’ÉTAIS UN FRUIT, JE SERAIS…UNE PAPAYE! LA PAPAYE REFLÈTE L’EXOTISME, LE VOYAGE ET LA DOUCEUR, TOUT CE QUE J’AIME!!  J’AI 25 ANS, LYONNAISE DEPUIS 17 ANS, J’ADORE LE MONDE CULINAIRE DEPUIS MON PLUS JEUNE ÂGE. DIRIGÉE VERS DES ÉTUDES EN DIÉTÉTIQUE/NUTRITION, J’AI APPROFONDI MA PASSION POUR ENRICHIR MES CONNAISSANCES ET LES PARTAGER AVEC LES POPULATIONS DANS LE BESOINS. MES AMIS DISENT QUE JE SUIS DE NATURE SOURIANTE ET SOCIABLE. IL EST VRAI QUE J’AIME BEAUCOUP ALLER À LA RENCONTRE DES GENS, APPRENDRE SUR EUX TOUT EN PARTAGEANT MES EXPÉRIENCES. APRÈS UNE ANNÉE PASSÉE À TORONTO, MON GOÛT POUR LA CUISINE DU MONDE S’EST DÉVELOPPÉ, L’ENVIE DE CRÉER UNE ENTREPRISE REGROUPANT LA DIÉTÉTIQUE ET LE PLAISIR GUSTATIF EST NÉE LÀ-BAS. »

Anouk

« SI J’ÉTAIS UN FRUIT, JE SERAIS… UN LITCHI! J’AIME SA DOUCEUR FRUITÉE MÉLANGÉE À SA NOTE TONIQUE REFLÉTANT MON CARACTÈRE! J’AI 24 ANS, JE SUIS NÉE À CARCASSONNE, JE SUIS INTÉRESSÉE DEPUIS TOUJOURS PAR LE CONTACT HUMAIN, L’AIDE À LA PERSONNE. J’AIME LE TRAVAIL EN ÉQUIPE POUR LES ÉCHANGES QU’IL PEUT APPORTER. DE NATURE AUTONOME, JE SAIS ASSUMER MES RESPONSABILITÉS ET MENER À BIEN DES PROJETS QUI ME SONT CONFIÉS.
LE MONDE DE LA NUTRITION M’ATTIRE PARTICULIÈREMENT CAR IL EST L’ESSENCE MÊME DE LA VIE, D’UNE BONNE SANTÉ… JE M’INTÉRESSE BEAUCOUP À L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE, QUI PERMET DE CONSOMMER DES PRODUITS SAINS TOUT EN RESPECTANT L’ENVIRONNEMENT ET LA PLANÈTE. JE FAIS DE LA DEVISE DE SOCRATE LA MIENNE : « QUE L’ALIMENTATION SOIT TON SEUL MÉDICAMENT »
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