Festin NuA l’occasion de sa chronique “Bien-être” dans La Matinale de BDM TV, Sophie n’ayant pas froid aux yeux a proposé de manger protéiné pour les fêtes….

Alors au lieu de manger de la dinde, mangez des insectes! Et oui!! Les insectes sont ultras protéinés, et beaucoup plus écologiques que de manger un pavé de saumon par exemple.
Criquets, vers à soie, scarabée, chacun de ces mets était cuisiné ne façon gastronomique : criquets sur un lit d’ananas et germes de soja, vers à soie en salade d’avocat, scarabées caramélisés…Original, goûteux, et unique pour votre palais!

Vous retrouverez entre-autres ces amuses-bouches, mais pas seulement, car des plats ordinaires y sont aussi servis, au Festin Nu, 10 rue de la fontaine du but, dans le 18ème à Paris!

Alors n’ayez pas peur au contraire et laissez-vous tenter!
Nous vous mettrons le replay de l’émission prochainement sur le blog.

On the occasion of her TV  healthy thematic in the show “La Matinale” on BDM TV, Sophie proposed to eat protein meal for Christmas time ….

So instead of eating turkey, eat bugs! Oh yes! Insects are ultras protein, and much more environmentally friendly than eating a piece of salmon for example.
Crickets, silk worms, beetle, each dish was cooked by a Cheef : Locusts on a bed of pineapple and bean sprouts, silkworms in avocado salad, caramelized beetles … Original, tasty and unique for your palace!

You will find among others the appetizers, but not only because ordinary dishes are also served, at : Festin Nu, 10 rue de la fontaine du but, in Paris!

So do not be afraid and instead indulge!
We’ll add the replay of the show soon on the blog.

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